MỰC ỐNG HẤP MIẾN ĐẬU XANH

Nguyên liệu:
– Nồi chiên không dầu kết hợp hấp cao cấp Magic Eco S12
– 400g mực ống
– 20g miến đậu xanh
– Hành tím
– Chanh tươi
– Gia vị: Bột nêm, đường, tiêu, tỏi, hành lá.

Cách chế biến:

Mực ống rửa sạch bên trong và bỏ túi mực trong phần râu. Miến ngâm nước lạnh, cắt đoạn 1cm

Trộn đều hỗn hợp: 20g miến, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ muỗng cà phê tiêu, 1/3 muỗng cà phê đường

Nhồi hỗn hợp miến vào bên trong mực.

Xếp mực óng nhồi miến lên khay. Chọn chế độ hấp 100 độ trong 5-7 phút vì mực rất nhanh chín.

Mở nồi, để lấy mực nhồi miến. Mực nhồi miên đậu xanh được chế biến với Nồi chiên không dầu kết hợp hấp cao cấp Magic Eco S12 giúp mực tươi ngon, miến chín mềm thơm ngon, giữ được trọn vẹn dưỡng chất bên trong món ăn.