Bếp Điện Từ Hồng Ngoại Là Gì: Ưu & Nhược Điểm

Bếp từ hồng ngoại đang được các bà nội trợ ưu tiên lựa chọn hơn cả. Với những dòng bếp đôi trở lên, việc kết hợp các vùng nấu bếp từ và hồng ngoại là điều mà nhiều thương hiệu đã áp dụng. Nhờ đó mà mang đến cho khách hàng những trải nghiệm tiện lợi hơn khi tận dụng các ưu điểm của hai loại bếp và khắc phục được nhược điểm mỗi loại. Bài viết sẽ đưa ra cho bạn ưu và nhược điểm của thiết bị bếp điện từ hồng ngoại, để từ đó có thể đưa ra những quyết định phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình. 

Bếp Điện Từ Hồng Ngoại Là Gì: Ưu & Nhược Điểm 1

Bếp điện từ hồng ngoại là gì?

Bếp điện từ hồng ngoại là loại bếp sử dụng điện năng có từ hai vùng nấu nấu trở lên và kết hợp cả hồng ngoại và điện từ. Dù là kết hợp nhưng mỗi loại bếp vẫn hoạt động theo nguyên lý, đặc điểm vốn có, tương tự như dòng bếp đơn của từng loại. 

Bếp hồng ngoại là loại bếp dựa trên ứng dụng bức xạ nhiệt của tia hồng ngoại để nấu chín thức ăn. Theo đó khi có dòng điện chạy qua cuộn dây, thường là dây mayso hoặc bóng đèn halogen, lúc này sẽ tỏa ra một nhiệt lượng lớn. Khi nhiệt độ tăng cao, các bức xạ nhiệt lúc này sẽ xuất hiện rõ ràng hơn thông qua việc có thể nhìn thấy bằng mắt thường, đó chính là tia hồng ngoại. Nhờ vào thấu kính hội tụ được trang bị dưới mặt kính bếp mà các tia này được tập trung vào vùng nấu, rồi truyền nhiệt vào đáy nồi. 

Khác với bếp hồng ngoại, bếp điện từ hoạt động dựa trên ứng dụng của từ trường để tạo ra nhiệt lượng. Theo đó, khi dòng điện đi qua cuộn cảm sẽ tạo ra từ trường cao từ 3-4mm so với mắt bếp. Lúc này đặt vào một loại nồi làm từ vật liệu nhiễm từ hoặc chỉ cần phần đáy sẽ sinh ra dòng điện foucault. Nhờ đó là sinh ra nhiệt lượng đủ để làm chín thức ăn. 

Ưu điểm của bếp điện từ hồng ngoại

Nấu ăn tiện lợi với mọi loại nồi

Bếp Điện Từ Hồng Ngoại Là Gì: Ưu & Nhược Điểm 2

Bếp điện từ hồng ngoại cho phép nấu ăn tiện lợi với mọi loại nồi. Nếu như bạn chỉ sử dụng bếp từ đơn hoặc bếp từ đôi, bạn phải đối mặt với vấn đề là các loại nồi phải đảm bảo tương thích với thiết bị. Theo đó, chúng phải được làm từ chất liệu nhiễm từ hoặc ít nhất là phần đáy nồi làm từ chất liệu này. Vì thế mà mới có thể sinh ra được nhiệt lượng và nấu chín thức ăn. 

Tuy nhiên, chất liệu nồi sẽ không là vấn đề nếu bạn sử dụng loại bếp vừa có bếp hồng ngoại và bếp từ. Nếu có loại nồi nào đó không thể hoạt động trên bếp từ, thì ngay lập tức bạn có thể chuyển sang bếp hồng ngoại mà không gặp phải khó khăn gì. Và ngược lại, loại nồi chuyên dụng cho bếp từ cũng có thể sử dụng trên thiết bị hồng ngoại. Điều này giúp bạn tiết kiệm chi phí do có thể tận dụng số nồi nấu đã sẵn có ngay trong bếp nhà bạn. 

Linh hoạt khi sử dụng

Sở hữu bếp từ hồng ngoại, việc nấu nướng của bạn sẽ trở nên linh hoạt và tiện lợi hơn rất nhiều trong khi nấu ăn. Nếu bạn nấu món canh, súp hay hầm xương, phần bếp từ sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu nướng. Còn nếu món xào, chiên thì bếp hồng ngoại sẽ phù hợp hơn vì việc tùy chỉnh nhiệt độ để món ăn đảm bảo độ lửa và ngon hơn. 

Tính thẩm mĩ cao

Bếp Điện Từ Hồng Ngoại Là Gì: Ưu & Nhược Điểm 3

Bếp từ hồng ngoại có thiết kế hiện đại, mặt kính cao cấp sáng bóng, mang tính thẩm mĩ cao cho sản phẩm. Ngoài ra, với ứng dụng lắp đặt âm vào mặt bếp, nhờ đó mà làm cho căn bếp của bạn trở nên sang trọng và tinh tế. 

An toàn khi sử dụng

Bếp ga hay bếp từ hồng ngoại đều là những loại bếp tiện lợi cho những bà nội trợ. Tuy nhiên, xét về yếu tố an toàn thì thiết bị từ hồng ngoại vẫn là sản phẩm an toàn hơn cả. Ngoài việc, gần như không gặp phải các nguy cơ rò rỉ ga, cháy nổ bình ga. Thì, với những tích hợp bảo vệ hệ thống điện nhờ vào chế độ tự ngắt khi quá tải, khóa trẻ em cũng đảm bảo an toàn hơn cho người sử dụng.

Tiết kiệm thời gian nấu nướng

Tổng công suất của bếp điện từ hồng ngoại thường đạt khoảng 4000w, mỗi vùng nấu 2000w. Nhờ đó mà quá trình nấu ăn diễn ra nhanh hơn so với bếp thông thường. Đối với thiết bị, nhờ vào hiệu suất cao, thất thoát ra môi trường ít, nên bạn chỉ cần 3-5p là có thể nấu sôi nồi nước. Trong khi với bếp gas, thời gian này sẽ đạt từ 8-10p. Ngoài ra, với hai vùng nấu, bạn có thể nấu cùng một lúc để tăng hiệu quả. 

Nhược điểm của bếp điện từ hồng ngoại

Công suất sử dụng điện lớn

Bếp Điện Từ Hồng Ngoại Là Gì: Ưu & Nhược Điểm 4

Với công suất có thể đạt từ 4000w trở lên, tùy vào vùng nấu tích hợp trên bếp, thiết bị mang nhiều nguy cơ ảnh hưởng đến mạng lưới điện trong gia đình. Do vậy, muốn sử dụng sản phẩm an toàn và hiệu quả, bạn cần hệ thống điện ổn định. Chỉ nên dùng một ổ cắm riêng cho thiết bị, hạn chế cắm chung với các thiết bị khác để tránh bị ảnh hưởng đến tuổi thọ nếu xảy ra sự cố. Trường hợp, dây điện của thiết bị bị hư và cần thay thế, hãy sử dụng loại dây có tiết diện lớn để đảm bảo an toàn. Cách tốt nhất là để người có chuyên môn và am hiểu sản phẩm khắc phục tình trạng trên. 

Giá thành cao

Tùy vào thương hiệu và các tính năng tích hợp, bếp từ hồng ngoại sẽ có giá thành khác nhau. Nhưng nếu so với các loại bếp đơn hay bếp ga thì giá thành của sản phẩm khá cao. Dù trên thị trường có một số sản phẩm giá rẻ, tuy nhiên chất lượng không được đảm bảo. Nhất là mặt kính sử dụng loại chịu lực, chịu nhiệt kém, sau thời gian sử dụng dễ bị nứt vỡ. Vậy nên, tốt nhất bạn nên lựa chọn những sản phẩm có chất lượng từ những thương hiệu uy tín để đảm bảo an toàn cũng như thời gian sử dụng. 

Nên mua bếp điện từ đôi hay bếp điện từ hồng ngoại

Nhiều người khi đứng trước sự lựa chọn bếp điện từ hồng ngoại hay bếp từ đôi thì vẫn có nhiều phân vân. Nên lựa chọn loại nào, loại nào sẽ tối ưu hơn. Tuy nhiên, câu trả lời chính xác phụ thuộc vào nhu cầu sử dụng cũng như ngân sách bạn có. Khi xác định được các yếu tố trên bạn sẽ chọn loại phù hợp và tiện lợi trong căn bếp của bạn.

Bạn cũng có thể đánh giá dựa trên những ưu nhược điểm của hai loại bếp này. Nếu bạn muốn tận dụng lại nồi cũ và linh hoạt khi nấu nướng thì hãy lựa chọn bếp từ hồng ngoại. Còn nếu bạn đã có sẵn bộ nồi làm từ chất liệu nhiễm từ xịn sẵn có trong bếp thì có thể lựa chọn bếp từ đôi. 

Bếp từ hồng ngoại MAGIC chất lượng, uy tín

Magic là một thương hiệu Hàn Quốc không còn xa lạ với người tiêu dùng Việt. Sau hơn 15 năm hoạt động và phát triển, thương hiệu đã gầy dựng uy tín và chất lượng thông qua hàng triệu lượt đánh giá của khách hàng khi mua và sử dụng sản phẩm. Với hai dòng sản phẩm cao cấp và tiêu chuẩn: Magic Eco và Magic Korea, với những quy chuẩn dành riêng cho từng phân khúc đã và đang mang đến những trải nghiệm khác biệt ngay tại căn bếp của bạn. Cùng theo đó là những giá trị bền vững mà thương hiệu luôn tôn chỉ và theo đuổi sau bao nhiêu năm thực sự đã góp phần nâng cao chất lượng của sống của mỗi gia đình Việt.

Bếp điện từ hồng ngoại MAGIC Eco AC-220

Bếp Điện Từ Hồng Ngoại Là Gì: Ưu & Nhược Điểm 5

Bếp điện từ hồng ngoại MAGIC Eco AC-220, một sản phẩm kết hợp của hai ứng dụng của từ trường và hồng ngoại tích hợp ngay trên một sản phẩm. Công suất đạt đến 4000w (mỗi bếp 2000w) cho phép bạn tối ưu thời gian làm nóng và nấu chín thức ăn hơn gấp nhiều lần so với bếp thông thường. AV-220 thuộc phân khúc cao cấp nhà Magic, nên mặt kính được sử dụng cũng là dòng Schott Ceran, tối ưu nhất khả năng chịu lực cũng như chịu nhiệt so với các dòng kính khác. Không chỉ vậy, với bề mặt sáng bóng, dễ dàng vệ sinh, hạn chế khả năng trầy xước của loại kính này cũng góp phần nâng cao vẻ đẹp hiện đại, sang trọng của thiết bị. 

Hệ thống one-touch (một chạm) cho phép bạn thao tác dễ dàng và tùy chỉnh nhiệt độ cũng như thời gian ngay khi nấu ăn. Thiết bị cũng tích hợp các cảm biến cho phép kiểm tra lỗi thông minh như phát hiện không đặt nồi, không đúng chất liệu nồi (vùng nấu bếp từ) và ngắt điện ngay khi xảy ra hiện tượng quá tải hay đoản mạch. Thiết kế đặt âm giúp bạn có thể tiết kiệm không gian, lại lại vẻ sang trọng cho căn bếp của bạn.

Bếp điện từ đôi MAGIC Eco AC-210

Bếp Điện Từ Hồng Ngoại Là Gì: Ưu & Nhược Điểm 6

Bếp điện từ đôi MAGIC Eco AC-210 là thiết bị sử dụng hai vùng nấu đều là bếp từ cho công suất 4000w, tương đương 2000w mỗi vùng. Điều này cho phép bạn gấp đôi tối ưu sự tiện lợi và tiết kiệm thời gian nấu nướng so với bếp từ đôi và gấp nhiều lần so với bếp thông thường. Về cơ bản những tính năng của AC-220 đều được tích hợp trên AC-210.  Mặt kính Schott Ceran có khả năng chịu nhiệt, chịu lực cao, tích hợp khả năng chống trầy xước giúp tăng tuổi thọ của sản phẩm. Kèm theo đó là thiết kế lắp đặt âm tiết kiệm không gian bếp. Màn hình cảm ứng một chạm, hệ thống tản nhiệt hiệu quả… cho bạn những trải nghiệm hiện đại, tối ưu thời gian và công sức khi nấu nướng. 

Hy vọng bài viết giúp bạn có thêm thông tin về bếp điện từ hồng ngoại. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào về nội dung bài viết hoặc về bếp hồng ngoại thì comment ngay phía dưới bài viết này, Magic Việt Nam sẽ giải đáp ngay. Xem thêm thông tin về gia dụng nhà bếp tại Cẩm nang gia dụng nhà bếp Magic nhé.

Liên hệ:
Fanpage: MAGIC Viet Nam
Hotline: 1800 8379 – 0909 279 97

Đánh giá bài viết