Củ dền được biết đến là loại củ rất phổ biến trong nhiều gian bếp của các bà nội trợ. Không chỉ dùng làm nguyên liệu cho món canh hầm thêm màu sắc và hấp dẫn, nước ép củ dền gần đây cũng trở thành món đồ uống ngon, bổ dưỡng. Nhưng không phải ai cũng biết cách uống nước ép củ dền đúng cách để mang lại lợi ích tốt nhất cho sức khỏe. Cùng MAGIC tìm hiểu xem cách uống nước ép củ dền an toàn, hiệu quả ngay nhé.
Công dụng của nước ép củ dền
Củ dền là một loại rau củ phổ biến trong ẩm thực. Ngoài việc được sử dụng trong các món ăn, củ dền còn có nhiều công dụng khác cho sức khỏe như sau:
- Cải thiện hệ tiêu hóa: Củ dền giàu chất xơ giúp tăng cường chức năng đường ruột và giảm nguy cơ táo bón.
- Bảo vệ tim mạch: Củ dền chứa hàm lượng kali cao giúp điều tiết huyết áp và tăng cường chức năng tim mạch.
- Chống ung thư: Các hợp chất chống oxy hóa và chất chống ung thư trong củ dền giúp ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư.
- Tăng cường miễn dịch: Củ dền giàu vitamin C và các chất chống viêm giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và ngăn ngừa bệnh tật.
- Tốt cho mắt: Củ dền chứa lutein và zeaxanthin, các chất chống oxy hóa có tác dụng bảo vệ mắt khỏi các tác hại của ánh sáng xanh.
- Giảm cân: Củ dền là nguồn dinh dưỡng thấp calo và giàu chất xơ giúp giảm cảm giác đói và giúp giảm cân hiệu quả.
- Giảm viêm: Các chất chống viêm tự nhiên trong củ dền giúp giảm viêm và đau nhức trong cơ thể.
- Tăng cường sức khỏe răng miệng: Củ dền chứa chất khoáng và vitamin có lợi cho sức khỏe răng miệng, giúp ngăn ngừa sâu răng và viêm nha chu.
- Giảm stress: Củ dền là nguồn giàu magiê giúp giảm stress và cải thiện tâm trạng.
Cách làm nước ép củ dền bằng máy ép chậm Magic
Các bước làm nước ép củ dền bằng máy ép chậm Magic
Làm nước ép củ dền chỉ với 3 bước đơn giản:
- Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu: củ dền và các loại trái cây, rau củ có thể mix thêm tùy ý thích
- Bước 2: Rửa sạch và sơ chế các nguyên liệu, cắt nhỏ thành miếng vừa đủ để cho vào máy ép
- Bước 3: Lấy máy ép chậm ra, bật công tắt và cho lần lượt các nguyên liệu vào ép
Cuối cùng, là bạn đã có thành phẩm 1 ly nước ép củ dền đảm bảo giữ nguyên độ dinh dưỡng, không phân tầng, không gây biến đổi chất, tốt cho sức khỏe
Ưu điểm khi làm nước ép củ dền bằng máy Magic
Cách uống nước ép củ dền được làm từ máy ép chậm có nhiều ưu điểm như sau:
- Giữ được dinh dưỡng: Máy ép chậm MAGIC với công nghệ ép lạnh Cold Press giúp giữ lại toàn bộ dinh dưỡng, enzyme và chất chống oxy hóa của củ dền trong nước ép.
- Tiết kiệm thời gian: Với thiết kế nhỏ gọn và động cơ mạnh mẽ, cho phép ép một lượng lớn củ dền trong thời gian ngắn.
- Giữ được hương vị: Nước ép củ dền bằng máy ép chậm có hương vị tươi mới và thơm ngon hơn so với nước ép bằng máy ép nhanh.
- Dễ dàng vệ sinh: Máy ép chậm có các bộ phận dễ tháo rời và vệ sinh, giúp cho quá trình sử dụng và bảo quản dễ dàng hơn.
- Tự động hoạt động: Máy ép chậm thường được trang bị hệ thống tự động hoạt động, giúp giảm tải công việc và tiết kiệm sức lao động.
Tóm lại, làm nước ép củ dền bằng máy ép chậm là cách tốt nhất để giữ lại toàn bộ dinh dưỡng, hương vị và giúp tiết kiệm thời gian và công sức.
Cách uống nước ép củ dền an toàn, hiệu quả
Lượng nước ép củ dền nên uống
Củ dền là một trong những loại thực phẩm có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Theo các nghiên cứu, chỉ cần uống 1 cố nước ép củ dền mỗi ngày sẽ hạn chế tối đa huyết áp. Hơn nữa, trong củ dền chứa hơn 20 lần lượng nitrat, khoáng chất cùng các hợp chất chống oxy hóa. Chưa kể, nước ép củ dền còn giảm huyết áp khi uống nước củ dền đều đặn. Tuy nhiên, để phát huy mọi công dụng của nước ép củ dền việc sử dụng loại nước đúng cách.
Mỗi ngày nên uống 1-2 cốc nước ép nguyên chất, để cân bằng huyết áp cơ thể. Còn trong trường hợp huyết áp thấp, người dùng không nên tự ý sử dụng hoặc thay đổi liều lượng thì cần phải tham khảo ý kiến của các chuyên gia.
Nên uống nước ép củ dền khi nào
Uống nước ép củ dền vào lúc nào? Đang là câu hỏi khiến không ít người băn khoăn khi sử dụng nước ép củ dền. Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả cao nhất thì bạn nên uống nước ép củ dền khi bụng rỗng – có thể là buổi sáng sau khi ngủ dậy hoặc sau khi ăn 1h tốt nhất. Vì khi cơ thể bạn đang cần năng lượng thì đó là lúc bạn sẽ hấp thụ được tối đa những vi chất dinh dưỡng, khoáng chất đến từ nước ép củ dền.
Bên cạnh đó, các chuyên gia cũng khuyên bạn có thể uống nước ép vào buổi trưa hoặc tối. Còn nếu uống vào các buổi khác trong ngày thì có thể thể uống trước khi ăn 30 phút và trước khi đi ngủ 2 tiếng.
Thời điểm tốt nhất để bạn uống nước ép củ dền là khi bụng rỗng hoặc có thể là sau khi ngủ dậy hoặc sau khi ăn 2h. Khi cơ thể bạn đang cần năng lượng thì đó là lúc bạn sẽ hấp thụ được tối đa những vi chất dinh dưỡng, khoáng chất đến từ nước ép củ dền.
Trong 1 ngày bạn có thể chia thành 2 lần uống:
- Lần 1: Sau khi ngủ dậy (trước khi ăn sáng).
- Lần 2: Tầm 3 – 4h chiều hoặc sau ăn tối 2h.
Chỉ nên dùng nước ép củ dền 1 – 2 lần/tuần. Dùng thường xuyên có thể gây chóng mặt, hạ đường huyết.
Nước ép củ dền nên mix với loại trái cây nào
Cách uống nước ép củ dền mặc dù mang lại nhiều lợi ích về sức mặt sức khỏe, tuy nhiên không phải ai cũng có thể dễ dàng uống được. Để dễ uống, bạn có thể mix thêm các loại trái cây, rau củ khác để gia tăng hương vị cho món nước ép củ dền.
Đối với người mới tập uống, chỉ nên uống nước ép củ dền ở mức nhẹ từ nửa củ và 1 lần/1 tuần, khi đã quen thì tăng dần lên 1 củ cho 1 lần/1 tuần để cơ thể quen với mùi vị của củ dền.
Một số gợi ý nước ép củ dền mix với trái cây mà bạn có thể tham khảo:
- Nước ép củ dền, cam
- Nước ép củ dền, táo
- Nước ép củ dền, cà rốt
- Nước ép củ dền, thơm
- Nước ép củ dền, cần tây, táo
- Nước ép củ dền, dưa hấu
- Nước ép củ dền, củ sắn
- Nước ép củ dền, lê
- Nước ép củ dền, mật ong
- Nước ép củ dền, nho
- Nước ép củ dền, táo, dứa
Những lưu ý khi uống nước ép củ dền
Củ dền có rất nhiều công dụng, tuy nhiên khi sử dụng loại củ này, chúng ta cần lưu ý một số trường hợp sau:
- Tham khảo ý kiến bác sĩ để biết nên uống nước như thế nào để phù hợp với sức khỏe bản thân.
- Người có tiền sử bị sỏi thận chứa oxalate nên hạn chế ăn củ dền hoặc uống nước ép củ dền.
- Không nên uống quá nhiều nước ép củ dền vì rất có thể chúng sẽ gây ra tình trạng sỏi thận, sỏi mật, ảnh hưởng đến tiêu hóa, hạ huyết áp quá mức bình thường.
- Ngoài ra, việc rèn luyện thân thể cùng với chế độ ăn uống hợp lý, thành phần dinh dưỡng đầy đủ sẽ giúp nâng cao sức đề kháng cho cơ thể.
Hy vọng bài viết giúp bạn có thêm thông tin về cách uống nước ép củ dền an toàn, hiệu quả. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào về nội dung bài viết hoặc về máy ép chậm hì comment ngay phía dưới bài viết này, Magic Việt Nam sẽ giải đáp ngay. Xem thêm thông tin về gia dụng nhà bếp tại Cẩm nang gia dụng nhà bếp Magic nhé.
Liên hệ:
Fanpage: MAGIC Viet Nam
Hotline: 1800 8379 – 0909 279 97
ĐƯỢC TÌM KIẾM NHIỀU NHẤT