Hấp Bằng Nồi Chiên Không Dầu Được Không: Cách Sử Dụng

Thực hiện các món hấp thơm ngon bằng nồi chiên không dầu có thật hay không? Đáp án sẽ khiến nhiều người bất ngờ đấy, chúng ta hoàn toàn có thể hấp bằng nồi chiên không dầu để chế biến đa dạng các món ăn từ chiên nướng cho đến cả hấp cách thủy. Bài viết sau đây sẽ mang đến thông tin về cách sử dụng cũng như những phân tích để bạn có quyết định nên chọn mua loại nồi chiên không dầu kết hợp hấp hay không?.

Hấp bằng nồi chiên không dầu

Trước đây chắc ít có ai có thể nghĩ ra có thể hấp bằng nồi chiên không dầu nhưng với thời gian dài nghiên cứu của các kỹ sư cùng những công nghệ tiên tiến mà nồi chiên hấp không dầu đã được ra đời. 

Với sự có mặt của thiết bị nồi chiên hấp đa năng trên thị trường thì những sự lựa chọn món ăn cho một thực đơn hay chế độ ăn uống lành mạnh, ít dầu mỡ chất béo sẽ trở nên hấp dẫn và phong phú hơn. Chỉ với một chiếc nồi mà bạn có thể chiên nướng lẫn hấp chắc chắn sẽ không bao giờ khiến bạn nhàm chán với công việc nấu ăn vì mọi thứ trở nên tiện lợi, dễ dàng hơn rất nhiều.

Vì vậy mặc dù thông tin nồi chiên dầu có hấp là thật nhưng chỉ với các dòng sản phẩm chuyên biệt có giới thiệu trên máy. Bạn nên kiểm tra kỹ thông tin cũng như công năng sử dụng cụ thể của từng loại nồi chiên không dầu để không phải hối hận về sau nếu mua nhầm loại nồi chiên không dầu đơn năng bình thường.

Nồi chiên không dầu kết hợp hấp

So với các dạng nồi chiên không dầu truyền thống đơn năng thì nồi chiên không dầu kết hợp hấp có thể thực hiện được nhiều món ăn hơn và khắc phục được nhiều nhược điểm của những dòng nồi chiên không dầu thông thường, đó là tình trạng thức ăn bị khô do nhiệt quá cao.

Tích hợp 2 công nghệ chiên/nướng & hấp

Nồi chiên hấp đa năng hay còn gọi là nồi chiên không dầu kết hợp hấp tích hợp 2 công nghệ hiện đại trong việc làm chín thực phẩm đó là chiên chân không và hấp hơi nước siêu nhiệt. Người sử dụng có thể dùng riêng lẻ từng công nghệ trên tùy vào món ăn cần chế biến là chiên nướng hay hấp, còn nếu kết hợp cả 2 thì kết quả sẽ khiến bạn bất ngờ về hương vị lẫn kết cấu của món ăn.

Nguyên lý hoạt động của công nghệ chiên chân không thì đã quá quen thuộc với những ai đã dùng nồi chiên không dầu. Dây mayso đặt phía trên khi được đốt nóng sẽ sinh lượng nhiệt cao, luồng khí nóng này được quạt tản nhiệt tạo nên dòng lưu chuyển giúp hơi nóng tiếp xúc khắp thực phẩm. Từ đó món ăn sẽ vàng giòn, chín từ trong ra ngoài mà không cần nhiều dầu ăn.

Còn với công nghệ hấp hơi nước siêu nhiệt thì khi sử dụng, bạn cho một lượng nước tương ứng vào khay hoặc bình nước của nồi chiên không dầu có  kết hợp hấp. Khi được làm nóng, hơi nước siêu nhiệt sẽ được tạo ra và lan tỏa khắp mọi nơi trong khoang nồi. Chính vì làm chín bằng sức nóng cao của hơi nước mà phương pháp hấp siêu nhiệt được xem là phương pháp giữ trọn vẹn nguyên thủy hương vị ngon ngọt tự nhiên của thực phẩm, vô cùng thích hợp với các món ăn từ rau củ quả, đậu phụ, hải sản, thịt ức gà,….

Nếu kết hợp cả hai chức năng này thì sẽ như thế nào? Lúc này thiết bị nồi chiên hấp đa năng như thể hiện được sở trường của mình đó là hạn chế tình trạng khô cứng của món ăn khi sử dụng nồi chiên truyền thống. Trong khi món ăn vẫn có kết cấu vàng giòn hấp dẫn nhưng bên trong thì vẫn ẩm nước, mềm mọng và giữ trọn đến 90% hương vị của thực phẩm.

Có nên mua nồi chiên không dầu hơi nước?

Nên mua nồi chiên không dầu kết hợp hấp hay không thì phụ thuộc nhiều vào nhu cầu sử dụng chính của bạn và ngân sách mua sắm, đầu tư cho thiết bị này là bao nhiêu?

Nếu sở thích cá nhân của bạn chỉ thích những món chiên nướng vàng giòn hấp dẫn hoặc chế độ ăn uống không quá khắt khe thì nồi chiên không dầu truyền thống vẫn có thể đáp ứng được nhu cầu đó của bạn, món ăn vẫn thơm ngon và giảm đi lượng dầu mỡ dư thừa đáng kể.

Tiện lợi

Trong khi đó với nồi chiên không dầu hơi nước có thêm chức năng hấp sẽ biến hóa thực đơn của bạn trở nên phong phú hơn, giàu dinh dưỡng hơn và ngon hơn. Từ đó những hiệu quả về sức khỏe hay cải thiện vóc dáng cũng dễ dàng nhận thấy hơn.

Thiết bị đa năng

Khi sở hữu một chiếc nồi chiên không dầu hơi nước cũng là phương pháp giúp tối ưu tiện nghi lẫn diện tích trong không gian bếp. Một thiết bị nhưng cực kỳ đa năng có thể thay thế cùng lúc nhiều thiết bị cồng kềnh như nồi hấp, lò nướng, vỉ nướng, chảo chiên,…nếu bạn có yêu cầu cao về hiệu năng sử dụng vượt trội thì nồi chiên không dầu hơi nước sẽ khiến bạn hài lòng. 

Đa dạng chế độ nấu

Không những thế, nồi chiên hấp đa năng còn tích hợp sẵn nhiều chương trình và công thức cài đặt sẵn. Chỉ cần cho khối lượng thực phẩm tương ứng và chọn chế độ mong muốn là quá trình chế biến đã sẵn sàng, ngay cả những ai ít nấu nướng cũng có thể tự làm được nhiều món ăn bổ dưỡng, thơm ngon.

Nhờ vào chức năng hấp hơi nước siêu nhiệt mà sản phẩm nồi chiên hơi nước còn có ưu điểm vượt trội đó là chức năng tự vệ sinh nồi. Khi cần làm sạch chỉ cần chọn chế độ làm sạch và cho một lượng nước  vừa đủ vào khay hoặc bình chứa nước, hơi nước nóng được tạo ra sẽ làm mềm các vết bẩn dầu mỡ bám lâu ngày. Sau đó bạn chỉ cần dùng khăn ẩm mềm lau sạch là được.

Thật sự nồi chiên không dầu hơi nước là một thiết bị nấu nướng thông minh rất đáng để đầu tư cho sức khỏe và cải thiện chế độ dinh dưỡng cho người sử dụng. Khi bạn có một  ngân sách tài chính phù hợp và khá thoải mái thì hãy nên ưu tiên sự lựa chọn cho một chiếc nồi chiên hấp không dầu đa năng.

Hy vọng bài viết giúp bạn có thêm thông tin về hấp bằng nồi chiên không dầu. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào về nội dung bài viết hoặc về nồi chiên không dầu thì comment ngay phía dưới bài viết này, Magic Việt Nam sẽ giải đáp ngay. Xem thêm thông tin về gia dụng nhà bếp tại Cẩm nang gia dụng nhà bếp Magic nhé.

Liên hệ:
Fanpage: MAGIC Viet Nam
Hotline: 1800 8379 – 0909 279 97