Hiện nay xu hướng gia đình sử dụng các đồ gia dụng thông minh ngày càng tăng cao. Máy sữa hạt là một trong các thiết bị gia dụng thông minh được ưa chuộng nhất vì tính đa năng và nhiều lợi ích mà nó đem lại. Cùng Magic tìm hiểu về máy làm sữa hạt ngay dưới đây.
Máy làm sữa hạt là gì?
Nếu như máy xay sinh tố giúp nghiền trái cây thành nước ép thì máy làm sữa hạt là một thiết bị để để nghiền những loại hạt, đậu thành sữa như sữa đậu nành, hạnh nhân, ngô, óc chó, hạt sen….
Máy có cấu tạo và nguyên lý hoạt động tương tự như máy xay sinh tố, nhưng máy nghiền sữa hạt được tích hợp nhiều lưỡi dao hơn, sắc bén hơn để có thể dễ dàng xay nhiễn các loại nguyên liệu cứng hơn là đậu. Bên cạnh đó máy nghiền sữa hạt có thêm bộ phận mâm nhiệt để có thể hâm nóng, đun sôi, làm chín thực phẩm.
Ngoài công năng làm sữa, thiết bị gia dụng thông minh này còn được tận dụng để nấu cháo, nấu canh, làm kem,…
Các loại máy làm sữa hạt
- Cơ bản: Có các tính năng cơ bản là xay và nấu được tích hợp trên máy
- Tự động: Ngoài tính năng cơ bản là xay và nấu, được tích hợp thêm các tính năng như làm lạnh. Hoặc các tính năng như nấu cháo, làm kem, làm nước ép được thiết lập sẵn lực xay, thời gian và nhiệt độ.
Công dụng của máy làm sữa hạt
Máy sữa hạt là thiết bị nhà bếp đa năng có nhiều công dụng như sau:
- Làm sữa từ đậu và hạt: Bạn có thể dùng các loại đậu để làm ra các loại sữa như sữa đậu nành, sữa hạt óc chó, sữa hạt hạnh nhân,…Cung cấp cho cơ thể nhiều protein từ thực vật.
- Xay sinh tố: Bạn có thể dùng các loại rau, củ, quả, trái cây để làm ra các loại nước xay sinh tố cung cấp cho cơ thể nhiều vitamin và khoáng chất.
- Làm các loại bột từ hạt: Bạn có thể xay nhuyễn các loại hạt thành bột khô như bột gạo, bột mì,…
- Nấu cháo, nấu súp: Nhờ vào bộ phận mâm nhiệt bạn có thể dễ dàng nấu các loại cháo dinh dưỡng, súp với thao tác rất đơn giản và tiết kiệm thời gian, chi phí.
- Các công dụng khác: Bạn có thể làm kem, làm nước sốt, xay đá, hầm xương, làm bánh,….cùng với máy xay sữa hạt.
Các dung tích/size máy làm sữa hạt phổ biến
Trên thị trường hiện nay có nhiều mẫu máy làm sữa hạt với dung tích khác nhau. Bạn nên cân nhắc về nhu cầu sử dụng của mình để lựa chọn được một dung tích phù hợp.
- Nếu chọn dung tích quá nhỏ dẫn đến việc phải thực hiện xay nhiều lần tốn thời gian, công sức và điện năng.
- Dung tích lớn mang theo nhiều chức năng và tính đa dụng của máy, sẽ có nhiều không gian hơn để chế biến những món khác nhau như : nấu cháo, nấu híp, đậu phụ và các loại trái cây khác.
- Gia đình có 1-2 người : Nên chọn máy có dung tích tối thiểu 1 lít
- Gia đình có 3 hoặc 4 người trở lên : Nên chọn máy có dung tích từ 1,5 đến 2 lít
Ngoài ra bạn nên quan tâm đến công suất máy, độ ồn khi vận hành máy, và tính năng của máy làm sữa hạt trước khi quyết định mua.
Cơ chế hoạt động của máy làm sữa hạt
Như máy xay sinh tố máy làm sữa hạt thường được thiết kế khá đơn giản gồm 5 bộ phận chính :
- Cối xay: Thường được làm từ chất liệu thuỷ tinh trong suốt, chống va đập và chịu nhiệt. Dùng để chứa và xay các loại hạt bên trong.
- Lưỡi dao: Được làm bằng inox không gỉ, có 6 đến 8 lưỡi cưa sắc nhọn giúp xay nhuyễn mịn mọi thứ.
- Motor và trục truyền động: Được gắn với lưỡi dao giúp nghiền nát các loại hạt với tốc độ cao.
- Mâm nhiệt: Nằm ở dưới đáy của cối xay giúp tạo nhiệt để làm nóng hoặc đun sôi sữa ngay trên máy.
- Bảng điều khiển: Nằm ở mặt trước của máy, để người dùng điều khiển và sử dụng máy.
Nguyên lý hoạt động của máy làm sữa hạt là khi bạn bỏ các nguyên liệu cần thiết cộng với lượng nước vừa đủ vào cối thuỷ tinh. Khởi động máy và chọn chế độ làm sữa phù hợp thì các lưỡi dao bên trong sẽ xoay với tốc độ nhanh cùng motor và trục truyền động nghiền nát mọi thứ. Đồng thời mâm nhiệt nấu chín sữa bằng nhiệt độ cao ngay trong cối xay. Có thể sử dụng uống luôn không cần lọc qua như các máy xay sinh tố thông thường.
Xem chi tiết: Hướng Dẫn Cách Sử Dụng Máy Làm Sữa Hạt Từ A-Z
Giá máy làm sữa hạt hiện nay
Tùy vào nhu cầu sử dụng và điều kiện kinh tế, bạn có thể chọn cho mình một sản phẩm có mức giá phù hợp:
- Máy làm sữa hạt dưới 3 triệu: Là các dòng máy phổ thông, đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng cơ bản như xay và nấu các loại sữa hạt cũng như nhiều loại thực phẩm khác.
- Máy làm sữa hạt từ 3 triệu đồng trở lên: Máy được thiết kế sang trọng, thẩm mỹ. Tính năng vượt trội hơn dòng phổ thông, được tích hợp nhiều tính năng thông minh hơn như hiển thị màn hình LED, hỗ trợ 2 chế độ nóng lạnh, nhiều chế độ nấu kết hợp, chế độ tự làm sạch, chế độ hẹn giờ…
Xem chi tiết: So Sánh Máy Xay Sữa Hạt Giá Rẻ Và Cao Cấp
Ưu điểm của máy làm sữa hạt
Máy làm sữa hạt là thiết bị gia dụng thông minh đem lại nhiều lợi ích cho người dùng hiện đại như :
- Đa dạng tính năng: Nhiều tính năng, cách sử dụng được tích hợp trong máy, bạn có thể tha hồ chế biến mọi thứ từ tất cả những nguyên liệu bạn đang có. Bên cạnh là máy nấu sữa hạt, máy còn có rất nhiều tiện ích thông minh đi kèm như nấu cháo, làm bánh, sinh tố, nấu trà, nấu thuốc v.v. Và có máy lên đến 14 tiện ích nấu nướng nên tùy theo nhu cầu của gia đình, bạn có thể xem xét chọn lựa.
- Tiết kiệm thời gian và chi phí: Chỉ với một lần đầu tư với số tiền tương đối ổn, bạn có thể tiết kiệm được rất nhiều chi phí khác cho việc mua sữa hạt, nước ép trái cây hoặc dễ dàng trong việc nấu cháo cho con mình. Ngoài ra để tiện lợi hơn trong sử dụng máy có nhiều tính năng được tích hợp thêm như chế độ hẹn giờ, chế độ tự vệ sinh sau khi sử dụng…
- An toàn cho sức khoẻ: Mùi vị thơm ngon từ một ly sữa nguyên chất, tất cả các chất xơ được giữ lại trong ly sữa hạt thành phẩm sẽ đem lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ mà bạn không ngờ tới. Không như máy xay sinh tố, sản phẩm từ máy làm sữa hạt cho ra sẽ rất nhuyễn và mịn, không cần phải lọc bã và xơ.
- Phù hợp với các chế độ ăn kiêng, ăn chay: Nguồn protein từ thực vật rất quan trọng đối với những người ăn chay hoặc ăn kiêng. Nếu bạn lo ngại các sữa hạt đóng chai ngoài cửa hàng vừa đắt vừa có nguy cơ thiếu an toàn thực phẩm thì còn gì bằng tự tay mình chuẩn bị cho mình một ly sữa hạt từ thực vật.
Hy vọng bài viết giúp bạn có thêm thông tin về máy làm sữa hạt. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào về nội dung bài viết hoặc về máy làm sữa hạt thì comment ngay phía dưới bài viết này, Magic Việt Nam sẽ giải đáp ngay. Xem thêm thông tin về gia dụng nhà bếp tại Cẩm nang gia dụng nhà bếp Magic nhé.
Liên hệ:
Fanpage: MAGIC Viet Nam
Hotline: 1800 6977 – 0909 279 97