Nên Mua Nồi Hấp Nào? Đánh Giá 7 Loại Nồi Hấp

Hiện nay, nhiều người đang dần quan tâm đến sức khỏe đặc biệt là trong việc ăn uống vì vậy các món hấp ít dầu mỡ, gia vị đang được ưa chọn. Do đó, nồi hấp là một thiết bị nhà bếp đang được nhiều gia đình sử dụng. Vậy nên mua nồi hấp nào? Bài viết sau đây sẽ đánh giá 7 loại nồi hấp để bạn có tham khảo trước khi mua. 

Nên Mua Nồi Hấp Nào? Đánh Giá 7 Loại Nồi Hấp 1

Giới thiệu về nồi hấp

Tổng quan về nồi hấp và vai trò của nó trong nấu ăn.

Thiết bị hấp điện là một loại nồi dùng để hấp thức ăn bằng điện, còn được gọi là xửng hấp điện. Nó sử dụng hơi nóng từ bên dưới để làm chín thực phẩm đặt trên các tầng hấp, giúp giảm lượng dầu mỡ trong bữa ăn mà vẫn cung cấp đủ chất dinh dưỡng.

Nên Mua Nồi Hấp Nào? Đánh Giá 7 Loại Nồi Hấp 2

Sự phổ biến của nồi hấp trong các gian bếp gia đình và công nghiệp.

Nồi hấp điện được rất nhiều gia đình sử dụng trong nhà bếp hiện nay. Với khả năng hấp chín thực phẩm bằng hơi nước mà không cần dùng đến dầu mỡ, nồi hấp điện giúp bữa ăn trở nên lành mạnh và giàu dinh dưỡng hơn. Ngoài ra, thiết kế nhỏ gọn, dễ sử dụng và vệ sinh cũng là những lý do khiến nồi hấp điện được nhiều gia đình ưa chuộng.

Nồi hấp công nghiệp ngày càng trở nên quan trọng trong ngành ẩm thực hiện đại. Sử dụng thiết bị này không chỉ nâng cao khả năng phục vụ khách hàng mà còn mang lại hiệu suất công việc cao hơn và giúp quy trình nấu ăn trở nên thuận tiện hơn.

Tại sao nên sử dụng nồi hấp?

Lợi ích của việc hấp thực phẩm

Giữ nguyên dinh dưỡng

Các món chiên xào thường chứa nhiều dầu mỡ, trong khi món luộc lại làm mất đi nhiều dưỡng chất. Trái lại, thực phẩm hấp không chỉ giữ nguyên giá trị dinh dưỡng mà còn ngon hơn và không tạo ra các chất độc hại gây ung thư. Nồi hấp điện cao cấp giúp thực phẩm trở nên thơm ngon hơn, rau củ ngọt hơn và giảm lượng cholesterol xấu, bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình bạn.

Nên Mua Nồi Hấp Nào? Đánh Giá 7 Loại Nồi Hấp 3

Ít dầu mỡ

Thực phẩm hấp không chỉ giữ nguyên các dưỡng chất mà còn giảm thiểu dầu mỡ thừa từ thực phẩm và gia vị chế biến. Điều này giúp bữa ăn của bạn trở nên cân đối, đầy đủ dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe.

An toàn cho sức khỏe

Chế biến thức ăn bằng nồi hấp rất an toàn cho sức khỏe. Phương pháp này giữ lại hầu hết các dưỡng chất tự nhiên trong thực phẩm và không cần sử dụng dầu mỡ, giúp giảm lượng cholesterol xấu. Ngoài ra, hấp thực phẩm còn tránh được việc tạo ra các chất độc hại như khi chiên hoặc nướng, giúp bữa ăn trở nên lành mạnh hơn.

Các món ăn phổ biến được hấp:

  • Tôm hấp nước dừa 
  • Gà hấp mấm nhĩ 
  • Mực hấp gừng 
  • Cá bóng mú hấp xì dầu 
  • Cá chẽm hấp Hong Kong
  • Bánh bao hấp 
  • Há cảo hấp 
  • Ốc hương hấp xã 
  • Kêu hấp thái

Nên Mua Nồi Hấp Nào? Đánh Giá 7 Loại Nồi Hấp 4

Các tiêu chí chọn mua nồi hấp

Chất liệu

Hiện nay, nồi hấp được sản xuất với nhiều chất liệu khác nhau như tre, inox hoặc nhôm. Bạn có thể chọn loại chất liệu nồi hấp tùy thuộc vào mục đích sử dụng của bản thân. Ví dụ như các loại nồi hấp dùng điện phục vụ trong gia đình được làm từ nhựa ABS hoặc PP. Nồi hấp bằng bếp ga thì có chất liệu là inox hoặc nhôm. Còn các loại nồi hấp dimsum nhỏ được phục vụ trong nhà hàng Trung Hoa thì được làm bằng tre. 

Công suất và dung tích.

Nồi hấp điện thường có công suất từ 500 đến 900W, mức công suất này đủ để chế biến thức ăn hiệu quả mà không làm tăng hóa đơn tiền điện. Để tiết kiệm điện, bạn nên chọn nồi hấp phù hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình bạn.

Nên Mua Nồi Hấp Nào? Đánh Giá 7 Loại Nồi Hấp 5

Nồi hấp điện thường có dung tích từ 5 đến 9 lít và số tầng hấp từ 1 đến 3. Dung tích lớn hơn cho phép bạn hấp được nhiều thực phẩm cùng lúc, và nhiều tầng hấp giúp bạn chia nhỏ thực phẩm để chế biến nhiều món ăn khác nhau trong một lần.

Tuy nhiên, nồi có dung tích lớn và nhiều tầng sẽ có kích thước lớn hơn và chiếm nhiều không gian lưu trữ. Do đó, bạn nên chọn nồi có dung tích và số tầng phù hợp với nhu cầu sử dụng cũng như điều kiện không gian của nhà bếp.

Chức năng và tính năng đặc biệt.

Các sản phẩm nồi hấp điện hiện nay hầu hết đều tích hợp tính năng hẹn giờ. Thời gian hẹn giờ thường thấy ở nồi hấp điện là từ 30 đến 60 phút. Mybest gợi ý rằng bạn nên chọn một nồi hấp điện có thời gian hẹn giờ tối đa lên đến 60 phút để thuận tiện hơn khi chế biến nhiều loại món ăn trong một lần.

Bên cạnh đó, bạn cũng nên chọn những loại nồi hấp có tính năng giữ nhiệt vì tính năng này sẽ giúp giữ ấm thức ăn, giữ nước bên trong đảm bảo hương vị thơm ngon của món ăn khi vừa mới nóng. 

Nên Mua Nồi Hấp Nào? Đánh Giá 7 Loại Nồi Hấp 6

Thương hiệu và giá cả.

Bạn nên chọn các loại nồi hấp đến từ các thương hiệu có tên tuổi và nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để đảm bảo bạn mua được những sản phẩm chất lượng tốt và bảo hành chính hãng khi có lỗi sự cộ máy móc. Bên cạnh đó, giá cả cũng là một yếu tố bạn cần xem xét. Giá cả không hoàn toàn phản ánh chất lượng sản phẩm tuy nhiên nếu giá quá bạn cũng nên cân nhắc trước khi mua để tránh tình trạng “tiền mất tật mang” 

Đánh giá và phản hồi từ người dùng.

Trước khi quyết định mua các sản phẩm nồi hấp bạn nên tham khảo đánh giá và phản hồi của người dùng đã mua trước để lựa chọn sản phẩm phù hợp với mục địch sử dụng tránh mua phải các loại nồi hấp kém chất lượng. 

Đánh giá 7 loại nồi hấp tốt nhất

Nồi hấp bằng điện

Nồi hấp điện được cấu tạo từ các bộ phận sau:

  • Nồi chứa nước ở đáy, có chức năng tạo hơi nước nóng để nấu chín thức ăn.
  • Các tầng hấp nằm phía trên, thường được làm từ nhựa cao cấp hoặc inox. Số tầng hấp có thể thay đổi tùy theo từng loại thiết bị, từ một đến ba tầng. 
  • Dây cắm điện, các nút điều chỉnh, và các phụ kiện bổ sung.

Thiết bị hoạt động dựa trên nguyên lý sử dụng điện năng, dòng điện sẽ đi vào các tầng hấp, tạo ra hơi nóng và áp suất cao để làm chín thực phẩm.

Nên Mua Nồi Hấp Nào? Đánh Giá 7 Loại Nồi Hấp 7

Nồi hấp điện ngày nay đang không ngừng được cải tiến với nhiều chức năng mới. Bạn có thể tìm thấy những sản phẩm nồi hấp điện có tính năng hẹn giờ, giữ ấm thực phẩm hoặc chế độ tự động ngắt điện khi gặp sự cố, giúp bạn sử dụng sản phẩm một cách an toàn và tiện lợi.

Ưu điểm của nồi hấp điện 

  • Giữ lại chất dinh dưỡng: Nồi hấp điện giữ lại các chất dinh dưỡng như vitamin và khoáng chất trong thực phẩm mà không làm mất đi như khi chiên hoặc nướng.
  • Không cần sử dụng dầu mỡ: Chế biến thực phẩm mà không cần thêm dầu mỡ, giúp các món ăn trở nên lành mạnh hơn, tốt cho sức khỏe.
  • Tiện lợi và dễ sử dụng: Các chức năng hẹn giờ và điều chỉnh nhiệt độ dễ sử dụng, giúp bạn nấu ăn một cách tiện lợi và hiệu quả.
  • Đảm bảo an toàn khi sử dụng: Tính năng tự động ngắt điện khi gặp sự cố giúp bảo đảm an toàn cho người dùng và thiết bị.
  • Có thể hấp nhiều loại thực phẩm cùng một lúc: Với nhiều tầng hấp, bạn có thể chế biến nhiều món ăn cùng một lúc, tiết kiệm thời gian.
  • Chế biến thực phẩm đồng đều: Hơi nước giúp nấu chín thực phẩm đều từ trên xuống dưới, không bị cháy hoặc khô.
  • Tiết kiệm thời gian và năng lượng: Nồi hấp điện giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu ăn và sử dụng năng lượng hiệu quả.
  • Chức năng giữ ấm và hẹn giờ: Một số nồi hấp điện có chức năng giữ ấm thực phẩm và hẹn giờ, rất tiện lợi cho việc nấu nướng.

Nhược điểm của nồi hấp điện

  • Giá thành có thể cao hơn: So với các phương pháp nấu ăn khác, nồi hấp điện có thể có giá cao hơn.
  • Cần thời gian để hấp: Thời gian hấp thực phẩm thường lâu hơn so với các phương pháp nấu ăn khác như chiên hay nướng.
  • Kích thước có thể lớn: Một số nồi hấp điện có kích thước lớn, chiếm nhiều không gian lưu trữ trong bếp.
  • Cần phải vệ sinh thường xuyên: Sau mỗi lần sử dụng, nồi hấp điện cần được vệ sinh để duy trì hiệu suất và độ bền của sản phẩm.
  • Có thể gây tiếng ồn: Một số nồi hấp điện phát ra tiếng ồn trong quá trình hoạt động.
  • Phụ thuộc vào nguồn điện: Nồi hấp điện cần có nguồn điện để hoạt động, không thể sử dụng khi mất điện.
  • Khó kiểm soát mức độ chín của thực phẩm: Không thể điều chỉnh mức độ chín của thực phẩm nếu không theo dõi thời gian hấp.
  • Có thể bị hạn chế bởi công suất: Công suất của nồi hấp điện có thể không đủ cho việc hấp một lượng thực phẩm lớn trong một lần.

Nồi hấp bằng gas

Nồi hấp bằng gas thường có các bộ phận chính như sau: 

  • Khung nồi: Thân nồi thường làm từ inox hoặc thép không gỉ, đảm bảo độ bền và chịu nhiệt.
  • Nồi chứa nước: Phần dưới cùng của nồi, chứa nước để tạo ra hơi nước khi đun nóng.
  • Hệ thống gas: Bao gồm van gas, ống dẫn gas và bộ điều chỉnh lượng gas để kiểm soát nhiệt độ.
  • Các tầng hấp: Các tầng có thể tháo rời, làm bằng inox hoặc nhựa chịu nhiệt, nơi đặt thực phẩm để hấp.
  • Nắp nồi: Đậy kín để giữ hơi nước bên trong nồi, giúp thực phẩm chín đều.
  • Van xả hơi: Được sử dụng để điều chỉnh lượng hơi nước và áp suất trong nồi.

Nên Mua Nồi Hấp Nào? Đánh Giá 7 Loại Nồi Hấp 8

Ưu điểm của nồi hấp điện

  • Nấu Nhanh: Nồi hấp bằng gas có thể đạt nhiệt độ cao nhanh hơn so với các loại nồi hấp điện, giúp thực phẩm chín nhanh hơn.
  • Điều Chỉnh Nhiệt Độ Dễ Dàng: Bạn có thể dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ bằng cách tăng hoặc giảm lượng gas, cho phép kiểm soát quá trình nấu chính xác hơn.
  • Tiết Kiệm Điện: Sử dụng gas thay vì điện có thể tiết kiệm chi phí điện năng, đặc biệt khi sử dụng nồi hấp với công suất lớn.
  • Phù Hợp Với Môi Trường Công Nghiệp: Nồi hấp bằng gas rất phù hợp cho các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, quán ăn vì khả năng nấu lớn và hiệu quả cao.
  • Dễ Sử Dụng: Thiết bị dễ sử dụng và vệ sinh với các bộ phận có thể tháo rời.

Nhược điểm của nồi hấp điện

  • Yêu cầu sử dụng gas: Cần có nguồn cung cấp gas ổn định và hệ thống gas đúng tiêu chuẩn, không thể sử dụng khi không có gas.
  • Có thể tạo ra khí thải: Sử dụng gas có thể tạo ra khí thải, cần đảm bảo thông gió tốt trong không gian sử dụng.
  • Cần bảo dưỡng định kỳ: Cần bảo trì thường xuyên để kiểm tra các bộ phận như van gas, ống dẫn gas và hệ thống xả hơi.
  • Kích thước cồng kềnh: Nồi hấp bằng gas thường có kích thước lớn và nặng, chiếm nhiều không gian trong bếp.
  • Nguy cơ cháy nổ cao: Sử dụng gas có thể tiềm ẩn nguy cơ hỏa hoạn nếu không được sử dụng và bảo trì đúng cách.

Nồi hấp tre

Nồi hấp tre hay còn gọi là xửng tre là một vật dụng nấu ăn rất phổ biến ở khu vực Châu Á. Sản phẩm có hình tròn và được chế tạo từ tre chẻ ra và đan xen để tạo ra một công cụ dùng để hấp thực phẩm bằng hơi nước. Với khả năng xếp chồng thành nhiều tầng, xửng tre giúp bạn hấp nhiều món ăn cùng lúc, đảm bảo thực phẩm chín đều, mềm và xốp, đồng thời là lựa chọn an toàn cho sức khỏe của gia đình bạn.

Nên Mua Nồi Hấp Nào? Đánh Giá 7 Loại Nồi Hấp 9

Ưu điểm của nồi hấp tre

  • Dễ sử dụng: Nồi hấp tre rất dễ sử dụng, chỉ cần đặt thực phẩm vào các tầng và hấp bằng hơi nước, không cần thao tác phức tạp.
  • Thiết kế đơn giản: Thiết kế đơn giản và dễ vệ sinh, các bộ phận của xửng tre có thể tháo rời để làm sạch.
  • Có thể xếp chồng: Xửng tre có thể xếp chồng lên nhau để hấp nhiều món ăn cùng một lúc, tiết kiệm thời gian và không gian trong bếp.
  • Thân thiện với môi trường: Tre là vật liệu tự nhiên, bền vững và có thể phân hủy sinh học, giúp giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường.
  • Kinh tế: Xửng tre thường có giá thành thấp và bền bỉ, là lựa chọn tiết kiệm chi phí cho các bữa ăn gia đình.

Nhược điểm của nồi hấp tre 

  • Kích cỡ nhỏ: Xửng tre thường có kích thước nhỏ và thấp, không phù hợp cho việc hấp lượng thực phẩm lớn hoặc nhiều món ăn cùng lúc.
  • Cần phải bảo quản cẩn thận: Tre có thể bị hư hỏng nếu không được bảo quản đúng cách, đặc biệt là nếu tiếp xúc quá nhiều với nước hoặc độ ẩm cao.
  • Dễ bị móc: Nếu xửng tre không được sấy khô sau khi sử dụng, nó có thể bị mốc hoặc hư hỏng theo thời gian.
  • Không có tính năng hiện đại: Nồi hấp tre không có các tính năng hiện đại như hẹn giờ, tự động ngắt điện, hoặc các chế độ nấu khác như nồi hấp điện.

Nồi hấp inox

Nồi hấp inox là loại nồi hấp được làm từ chất liệu inox (thép không gỉ), được sử dụng để chế biến thực phẩm bằng hơi nước. Inox, với đặc tính chống gỉ sét và bền bỉ, giúp nồi hấp có độ bền cao và dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.

Nồi hấp inbox thường có cấu tạo bao gồm 

  • Thân nồi: Được làm từ inox chất lượng cao, có khả năng chịu nhiệt tốt và chống gỉ sét.
  • Nắp nồi: Nắp kín giúp giữ hơi nước bên trong, thường có tay cầm và lỗ thông hơi.
  • Tầng hấp: Các tầng có thể xếp chồng lên nhau, giúp bạn có thể hấp nhiều món ăn cùng lúc.
  • Đế nồi: Phần đáy nồi có thể có các chân hoặc gờ để nâng nồi lên khỏi nguồn nước, giúp hấp hiệu quả.

Ưu điểm của nồi hấp inox

  • Độ bền cao: Inox chống gỉ sét và có tuổi thọ cao, giúp nồi hấp có thể sử dụng lâu dài và chịu được nhiệt độ cao.
  • Dễ vệ sinh: Bề mặt inox mịn, dễ dàng lau chùi và không bám bẩn, giúp việc vệ sinh nồi trở nên nhanh chóng và dễ dàng.
  • Hấp nhanh và hiệu quả: Thiết kế chắc chắn giúp hơi nước phân phối đều, thực phẩm chín nhanh và đồng đều.
  • An toàn không độc hại: Không phản ứng với thực phẩm, an toàn cho sức khỏe và không sản sinh ra chất độc hại trong quá trình nấu ăn.
  • Thiết kế thông minh: Các tầng có thể xếp chồng lên nhau, cho phép bạn hấp nhiều món ăn trong cùng một lần và tiết kiệm không gian bếp.

Nhược điểm của nồi hấp inox 

  • Giá thành cao: So với nồi hấp bằng nhựa hoặc xửng tre, nồi hấp inox thường có giá cao hơn.
  • Trọng lượng: Nồi hấp inox thường nặng hơn so với các loại nồi hấp bằng vật liệu khác, có thể gây khó khăn khi di chuyển.
  • Dễ trầy xước: Dù bề mặt inox bền, nhưng vẫn có thể bị xước nếu không cẩn thận trong quá trình sử dụng và vệ sinh.
  • Cần bảo quản đúng cách: Cần chú ý bảo quản để tránh làm hỏng bề mặt inox và duy trì độ bền của sản phẩm.
  • Không có tính năng hiện đại: Không tích hợp các chức năng hiện đại như hẹn giờ, điều chỉnh nhiệt độ hoặc tự động ngắt điện.

Nồi hấp nhiều tầng 

Nồi hấp nhiều tầng là một thiết bị nấu ăn được thiết kế với nhiều tầng chồng lên nhau, mỗi tầng có thể chứa thực phẩm để hấp chín bằng hơi nước. Thiết kế này giúp bạn có thể chế biến nhiều loại thực phẩm cùng lúc, tiết kiệm thời gian và năng lượng.

Nồi hấp nhiều tầng thường có cấu tạo bao gồm 

  • Thân nồi: Phần chính của nồi, thường được làm từ inox hoặc nhựa cao cấp, chứa nước để tạo hơi nước.
  • Nắp nồi: Phần đậy kín nồi để giữ hơi nước bên trong và giúp thực phẩm chín đều hơn.
  • Tầng hấp: Các lớp xếp chồng lên nhau, thường có lỗ nhỏ để hơi nước có thể đi qua và hấp thực phẩm
  • Đế nồi: Phần đáy nồi chứa nước và có thể có các chân để nâng nồi lên khỏi nguồn nhiệt.

Ưu điểm của nồi hấp nhiều tầng 

  • Tiết kiệm thời gian: Có thể hấp nhiều món ăn cùng lúc, giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng.
  • Chế biến được nhiều món ăn: Phù hợp để hấp nhiều loại thực phẩm như rau củ, thịt, hải sản, bánh bao, xôi.
  • Tính ứng dụng cao: Nhiều tầng giúp bạn tổ chức thực phẩm một cách hợp lý, tối ưu hóa không gian nấu nướng.

Nhược điểm của nồi hấp nhiều tầng 

  • Chiếm nhiều diện tích không gian bếp: Do có nhiều tầng, nồi hấp nhiều tầng thường chiếm nhiều không gian hơn so với nồi hấp một tầng.
  • Trọng lượng nặng: Khi chứa đầy thực phẩm, nồi có thể trở nên nặng, khó di chuyển hoặc nâng lên.
  • Bảo quản đúng kỹ thuật: Cần chú ý sắp xếp thực phẩm đúng cách để đảm bảo hơi nước có thể tiếp cận tất cả các món ăn.

Nồi hấp áp suất

Nồi hấp áp suất là một loại nồi sử dụng áp suất cao để nấu chín thực phẩm. Khác với nồi hấp thông thường, nồi hấp áp suất có khả năng tăng nhiệt độ bên trong nồi nhờ vào áp suất cao, giúp thực phẩm chín nhanh hơn mà vẫn giữ nguyên được các chất dinh dưỡng.

Nên Mua Nồi Hấp Nào? Đánh Giá 7 Loại Nồi Hấp 10

Nồi hấp áp suất thường có cấu tạo như sau: 

  • Thân nồi: Làm từ thép không gỉ hoặc nhôm, chịu được áp suất cao.
  • Nắp nồi: Có khóa an toàn và van xả áp suất để đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng.
  • Van xả áp: Giúp điều chỉnh và duy trì áp suất bên trong nồi, đảm bảo nhiệt độ nấu ổn định.
  • Roăng cao su: Đảm bảo kín hơi và giữ áp suất bên trong nồi không bị thoát ra ngoài.
  • Tầng hấp: Các tầng chứa thực phẩm được đặt bên trong nồi, thường làm từ inox hoặc nhựa chịu nhiệt.

Ưu điểm của nồi hấp áp suất 

  • Nấu nhanh chóng: Áp suất cao giúp nấu chín thực phẩm nhanh hơn nhiều so với phương pháp nấu thông thường.
  • Tiết kiệm năng lượng: Thời gian nấu ngắn hơn giúp tiết kiệm năng lượng, giảm chi phí điện hoặc gas.
  • Đảm bảo an toàn: Thiết kế với các tính năng an toàn như van xả áp suất và khóa nắp nồi.

Nhược điểm của nồi hấp áp suất 

  • Giá thành cao: Nồi hấp áp suất thường có giá cao hơn so với các loại nồi nấu thông thường
  • Cần tìm hiểu trước khi sử dụng: Cần biết cách sử dụng đúng để đảm bảo an toàn và đạt hiệu quả nấu ăn tốt nhất.
  • Kích thước lớn: Nồi hấp áp suất thường lớn và nặng, chiếm không gian trong bếp.

Nồi hấp vi sóng

Nồi hấp vi sóng là một thiết bị nhà bếp kết hợp giữa chức năng hấp và công nghệ vi sóng, cho phép bạn nấu chín thực phẩm bằng hơi nước nhanh chóng và hiệu quả. Thiết bị này tận dụng sóng vi ba để tạo nhiệt và hơi nước, giúp thực phẩm chín đều mà vẫn giữ nguyên dưỡng chất.

Cấu tạo của nồi hấp vi sóng 

  • Thân nồi: Chứa thực phẩm, thường làm bằng nhựa chịu nhiệt cao hoặc thủy tin
  • Nắp nồi: Đậy kín nồi, có lỗ thoát hơi để duy trì áp suất và hơi nước bên trong
  • Khay Hấp: Được đặt bên trong nồi, giúp thực phẩm không tiếp xúc trực tiếp với nước.
  • Bộ Phận Tạo Hơi: Tạo ra hơi nước từ sóng vi ba, giúp thực phẩm chín đều
  • Bảng Điều Khiển: (Đối với nồi hấp vi sóng điện tử) Cho phép điều chỉnh thời gian và chế độ nấu.

Ưu điểm của nồi hấp vi sóng 

  • Nấu nhanh hơn: Sóng vi ba giúp tạo nhiệt nhanh, nấu chín thực phẩm trong thời gian ngắn.
  • Tiết kiệm năng lượng: Tiêu thụ ít điện năng hơn so với các phương pháp nấu thông thường.
  • Dễ dàng sử dụng: Dễ sử dụng với các nút điều khiển đơn giản và các chế độ nấu tự động.

Nhược điểm của nồi hấp vi sóng 

  • Giá thành cao: Nồi hấp vi sóng thường có giá cao hơn so với các loại nồi nấu thông thường.
  • Phải có khả năng sử dụng: Cần biết cách sử dụng đúng để đảm bảo an toàn và đạt hiệu quả nấu ăn tốt nhất.
  • Kích thước lớn: Nồi hấp vi sóng thường lớn và chiếm không gian trong bếp.

So sánh ưu và nhược điểm của từng loại nồi hấp

Tiêu chí Nồi hấp điện Nồi hấp bằng gas Nồi hấp inboxNồi hấp treNồi hấp nhiều tầng Nồi hấp áp suất Nồi hấp vi sóng 
Giá thành 1.500.000 vnđ 1.000.000 vnđ 500.000 vnđ 100.000 vnđ200.000 vnđ3.500.000 vnđ3.500.000 vnđ
Nguồn năng lượng Điện GasBếp ga, bếp từBếp gasĐiện hoặc gasĐiện Điện 
Tính năng hẹn giờCó Không Không Không Tùy thuộc vào cùng điện hay gasCó Có 
Tính năng giữ âm và ngắt điện khi quá nhiệt Có Không Không Không Tùy thuộc vào cùng điện hay gasCó Có 

Lời khuyên chọn mua nồi hấp phù hợp

Qua bảng so sánh bên trên chắc hẳn bạn bạn đã hiểu rỏ tính năng của các loại nồi hấp khác nhau. Bạn nên chọn loại nồi hấp đáp ứng yêu cầu sử dụng và khả năng tài chính của bản thân. 

  • Đối với gia đình nhỏ: bạn nên nồi hấp điện vừa nhanh chóng vừa tiện lợi 
  • Đối với hộ kinh doanh quán ăn, phục vụ tiệc cưới: Có thể chọn nồi hấp bằng gas hoặc nồi hấp inox vừa tiết kiệm chi phí vừa có thể chế biến lượng lớn thực phẩm. 
  • Đối với các nhà hàng lớn: Vì nối hấp áp suất, vi sóng là lựa chọn hoàn hảo vì những loại nồi vừa có thể nấu nhanh vừa đảm bảo hương vị của món ăn một cách chính xác phù hợp yêu cầu khắt khe của thực khách. Ngoài ra, bạn nên đầu tư nồi hấp tre để trang trí các món Hoa như dimsum, há cảo để thêm phần bắt mắt đặc biệt là các nhà hàng Trung Quốc. 
  • Đối người thích nấu ăn:  Nếu bạn là người bận rộn nhưng lại thích nấu ăn thì nồi hấp điện là một sự lựa chọn hoàn hảo. Bởi tính năng thông mình vừa giúp bạn chế biến các món ăn ngon vừa tiết kiệm năng lượng, thời gian và công sức. 

Hy vọng bài viết giúp bạn có thêm thông tin 7 loại nồi hấp phổ biến hiện nay. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào về nội dung bài viết hoặc về máy cạo râu thì comment ngay phía dưới bài viết này, Magic Việt Nam sẽ giải đáp ngay. Xem thêm thông tin về bàn chải điện tại sức khỏe & đời sống nhé.

Liên hệ:

Fanpage: MAGIC Viet Nam

Hotline: 1800 8379 – 0909 279 97

 

Đánh giá bài viết