Nồi Chiên Không Dầu Điện Tử Là Gì? Cách Dùng, Giá, Ưu Nhược Điểm

Hiện nay nồi chiên không dầu điện tử nổi lên như một cơn sốt với những ai đam mê nấu nướng, thích theo đuổi các chế độ ăn uống lành mạnh ít dầu mỡ, mọi người dường như bị thu hút bởi thiết kế hiện đại và cách sử dụng cực kỳ tiện lợi của thiết bị này. Vậy nồi chiên không dầu điện tử là gì, có đáng giá với số tiền có phần cao hơn so với những loại nồi chiên không dầu cơ học thông thường hay không?

Nồi chiên không dầu điện tử là gì?

Nồi chiên không dầu điện tử hay còn gọi bằng cái tên nồi chiên không dầu cảm ứng là thiết bị nấu nướng giúp hạn chế dầu, mỡ dư thừa từ thực phẩm, có tích hợp chip điều khiển bằng điện tử và hệ thống phím bấm cảm ứng. Đây được xem là dòng nồi chiên không dầu hiện đại nhất ở thời điểm hiện tại với những công nghệ tiên tiến và được lập trình nhiều chương trình cài đặt sẵn cho phép thực hiện nhiều chế độ chiên nấu đa dạng như chiên cá, chiên gà, nướng BBQ, chiên khoai tây,…chỉ với một lần nhấn nút.

Sự xuất hiện của nồi chiên không dầu trên thị trường là điều tất yếu khi mà cuộc sống hiện đại ngày càng gắn liền với các thiết bị điện tử thông minh. Mọi thao tác điều khiển bằng cảm ứng dần trở thành một thói quen khó bỏ với những thiết bị chỉ cần chạm và quẹt trong sinh hoạt hàng ngày được người tiêu dùng yêu thích và ưa chuộng hơn.

Cách hoạt động của nồi chiên không dầu điện tử

Cách hoạt động của nồi chiên không dầu điện tử trên thực chất cũng là dựa trên công nghệ Rapid Air có tên gọi khác là công nghệ RUSH, đây là công nghệ làm chín thực phẩm trong môi trường chân không được sử dụng rộng rãi trên tất cả các loại nồi chiên không dầu cơ học trước đây. Nói cách khác thì dù là nồi chiên không dầu điện tử hay cơ học thì vẫn là ứng dụng một nguyên lý hoạt động chung, cụ thể như sau:

Khi đốt nóng dây thanh nhiệt (hay dây mayso) được đặt phía trên của nồi chiên không dầu, bức xạ nhiệt cao sinh ra được bộ phận quản tản nhiệt xoáy 360 độ với tốc độ cao. Khi luồng nhiệt nóng luân chuyển nhanh và tiếp xúc với thực phẩm sẽ giúp món ăn chín vàng giòn tự nhiên như được chiên trong môi trường nhiều dầu, mỡ kiểu truyền thống. Như vậy thành quả sẽ là các món ăn chiên nướng thơm ngon hấp dẫn nhưng vẫn lành mạnh, giảm đi đến 90% lượng dầu mỡ dư thừa có trong thực phẩm khi chế biến.

Với phương pháp xoáy tách nhiệt 360 độ mà công nghệ Rapid Air mang lại, món ăn không chỉ được chế biến một cách đảm bảo dinh dưỡng, an toàn cho sức khỏe hơn mà quá trình chiên nấu cũng nhanh hơn, vô cùng tiện lợi và phù hợp với lối sống bận rộn hiện đại ngày nay.

Xem video thực tế nồi chiên không dầu điện tử Magic:

Ưu điểm của nồi chiên không dầu điện tử

Vốn dĩ là một thiết bị nấu ăn hiện đại hơn cả các thế hệ nồi chiên không dầu đời cũ nên các ưu điểm của nồi chiên không dầu điện tử có thể dễ dàng thấy ngay ở các đặc tính sau:

• Mọi thao tác điều khiển bằng cảm ứng rất mượt mà và nhạy, chỉ cần chạm nhẹ như khi sử dụng điện thoại di động nên mang lại một cảm giác rất hiện đại.
• Nhiều chế độ lập trình sẵn được cài đặt nhiệt độ, thời gian tương ứng giúp cho việc thực hiện các món ăn phổ biến trở nên nhanh chóng và dễ dàng hơn như nướng thịt, nướng gà-vịt, nướng bánh, chiên khoai tây, chiên cá, sấy rau củ,…
• Điều chỉnh được nhiệt độ, thời gian với mức chuẩn xác cao
• Thiết kế thường mang dáng vẻ cao cấp, hiện đại và bắt mắt.
• Màn hình LED sáng rõ thể hiện các thông số khi chế biến một cách đầy đủ.
• Nhiều tính năng thông minh và an toàn như tự ngắt điện khi quá tải, lưu lại cài đặt trước, khóa phím an toàn,…

Với những tính năng tiện lợi và nhiều thế mạnh như thế, quả thật nồi chiên không dầu điện tử đem lại một sức hút khó cưỡng khiến những ai có dự định chọn mua nồi chiên không dầu cũng phải tăm tia qua loại này.

Nhược điểm của nồi chiên không dầu điện tử

Có vẻ như điểm yếu lớn nhất của các dòng nồi chiên không dầu điện tử vẫn là giá thành còn khá cao, mức chênh lệch rõ ràng với các dòng nồi chiên không dầu cơ học. Trong một số trường hợp, giá của một chiếc nồi chiên không dầu điện tử cơ bản cũng đã ngang với giá của một chiếc nồi chiên không dầu cơ học đa năng tích hợp sẵn các tính năng như quay, nướng, hấp. Như vậy đây chính là yếu tố khiến người tiêu dùng vẫn phải đắn đo cân nhắc khi chọn mua nồi chiên không dầu điện tử.

Bên cạnh đó, nồi chiên không dầu điện tử là thiết bị có cấu tạo vi mạch phức tạp, kết hợp nhiều bộ phận linh kiện hơn vì vậy xác suất hư hỏng và chi phí khi cần sửa chữa cũng sẽ cao hơn nhiều so với nồi chiên không dầu cơ học đơn giản.

Xem thêm: So Sánh Nồi Chiên Không Dầu Điện Tử Và Cơ Học: Loại Nào Tốt Hơn

Cách sử dụng nồi chiên không dầu điện tử

Nồi chiên không dầu điện tử có cách sử dụng không khác là mấy so với các loại nồi chiên không dầu truyền thống, thậm chí là có phần dễ dàng và tiện lợi hơn bởi vì các hình ảnh hiển thị các chương trình chế biến đều rất trực quan, dễ hiểu nên bất kỳ ai cũng sẽ có thể vận hành được thiết bị này.

Để tiến hành dùng nồi chiên không dầu điện tử chế biến các món ăn thơm ngon, lành mạnh và ít chất béo gây hại, bạn thực hiện các bước như sau:

• Bước 1: Đặt bếp trên mặt phẳng vững chắc, cắm phích điện của nồi chiên không dầu điện tử với nguồn điện.
• Bước 2: Đặt thức ăn cần chế biến vào lồng chiên, lắp vào thân máy. Lưu ý không nên đặt thức ăn quá đầy so với dung tích chứa của lồng nồi.
• Bước 3: Cài đặt thời gian, nhiệt độ hoặc chọn chức năng nấu cho loại thực phẩm cần chế biến (gà, hải sản, bánh ngọt, pizza, bò, rau củ, khoai tây,…) đã có sẵn trên bảng điều khiển. Nhấn nút khởi động để bắt đầu chế biến.
• Bước 4: Thăm trở mặt thực phẩm trong suốt quá trình nấu để món ăn được chín vàng đều.
• Bước 5: Sau khi nghe tín hiệu hoàn tất quá trình chế biến, để nồi chiên không dầu điện tử hạ nhiệt độ trong khoảng 15-20 phút rồi mới mở lồng nồi để lấy thực phẩm ra.
• Bước 6: Để nồi chiên không dầu điện tử nguội hẳn, rút phích điện. 

Giá nồi chiên không dầu điện tử

Để được sở hữu một chiếc nồi chiên không dầu đến từ thương hiệu uy tín trên thị trường hiện nay, thông thường bạn sẽ cần khoảng từ 2 triệu động trở lên cho loại có dung tích và công suất trung bình, sử dụng với tần suất và nhu cầu cơ bản. Trong tầm giá này bạn đã có được một chiếc nồi chiên không dầu điện tử có cài đặt sẵn 6-8 chương trình chế biến, nấu nướng.

Các loại nồi chiên không dầu điện tử cao cấp hơn hoặc đến từ các thương hiệu nổi tiếng hơn sẽ có giá từ 3 cho đến hơn 5 triệu đồng tùy vào dung tích và công suất của thiết bị. Đó thường là các loại nồi có dung tích trung bình cho đến lớn và được tích hợp 8-12 chương trình nấu nướng cùng nhiều tiện ích khác.

Hy vọng bài viết giúp bạn có thêm thông tin về nồi chiên không dầu điện tử. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào về nội dung bài viết hoặc về nồi chiên không dầu thì comment ngay phía dưới bài viết này, Magic Việt Nam sẽ giải đáp ngay. Xem thêm thông tin về gia dụng nhà bếp tại Cẩm nang gia dụng nhà bếp Magic nhé.

Liên hệ:
Fanpage: MAGIC Viet Nam
Hotline: 1800 8379 – 0909 279 97